¿Qué es agricultura ecológica?

La agricultura ecológica busca la producción de alimentos de alta calidad y valor nutricional de manera sostenible y ética siguiendo estas pautas:

:: Prohibición de organismos modificados geneticamente;
:: Severas restricciones al uso de fertilizantes y pesticidas sintéticos;
:: Severas restricciones al uso de antibioticos en el ganado;
:: Uso de métodos tradicionales en harmonia con el medio ambiente (como rotación de cultivos y selección de plantas adaptadas al local de cultivo).

Más información en la web de la Comisión Europea

Agricultura tradicional x agricultura ecológica en imágens:

Explotación ganadera tradicional:

 

 

 

 

 

 

 

Explotación ganadera ecológica:
Manada de vacas ecológicas

Granja de gallinas ecológica:
Gallinas comiendo grano

Granja de gallinas tradicional:

 

 

 

 

 

 

Granja de cerdos ecológica:
Lechón en pleno campo

Granjas de cerdo tradicionales: