Temporada de Alimentación en Ecología Fácil

Cambia tu vida y el mundo con un tenedor.

Se inaugura la temporada de alimentación en Ecología Fácil. En las próximas semanas publicaré artículos, noticias y videos relacionados a este tema, una lectura más que recomendable para todas las personas que quieren tener una salud de hierro, librarse de constipados repetitivos y enfermedades graves y, especialmente, para madres preocupadas por la salud de sus hijos.

Además de la salud, también veremos cómo podemos usar nuestra alimentación para mejorar la economía local y el medio ambiente. Frecuentemente nos olvidamos, pero lo que comemos mueve la industria de la alimentación, la agricultura y la ganadería. Podemos impartir injusticia y deforestación a bocados o por el contrario podemos construir una sociedad mucho mejor.

Alguien puede estar preguntándose cómo hemos llegado a hábitos y creencias tan equivocados. No hemos llegado a este punto por pura casualidad. En los próximos artículos veremos que el estilo de alimentación actual es muy beneficioso para la industria de alimentos procesados, para la industria ganadera y para la farmacéutica.

Para empezar os dejo con el documental “Food Matters” (La Comida Importa)

Frases de Food Matters:

“Somos lo que comemos”

“Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”. Hipócrates (460-370 a.C.)

“Mantenerse saludable tiene mucho sentido, pero no genera muchos dólares.”

“Los médicos de hoy en día reciben poco o ningún entrenamiento en nutrición.”

“La medicina moderna gira en torno a “una píldora para cada enfermedad.”

“1/4 de lo que comes te mantiene vivo, ¾ de lo que comes mantiene tu médico vivo”

Ver el documental.

 

 

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